Baharatların ömrünü uzatan saklama yöntemleri. Satın aldığınız baharat çeşitleri ilk günkü gibi taze kalsın. Emu Baharat’tan pratik bilgiler.
En kaliteli, en taze ürünü satın almış olsanız bile, evde veya işletmenizde doğru saklama koşullarını uygulamazsanız kısa sürede aroması uçup gidecektir. Toz veya tane halindeki baharat çeşitlerinin en büyük üç düşmanı vardır: Işık, nem ve yüksek ısı.
Pek çok kişi pratik olduğu düşüncesiyle baharatlıkları ocağın hemen yanına veya üzerine konumlandırır. Ancak ocaktan çıkan ısı ve buhar, kavanozların içine nem girmesine ve ürünlerin küflenmesine veya topaklanmasına yol açar. Doğru saklama yöntemi, ürünleri cam ve hava sızdırmaz kavanozlarda, karanlık,
serin bir kiler veya dolap içinde saklamaktır. Büyük işletmeler için de toptan baharat depolarken zeminle temasın kesilmesi ve havalandırma sisteminin bulunması hayati önem taşır.
Emu Baharat olarak, paketleme aşamasında ürünlerimizin dış ortamla bağını kesen özel kilitli ve korumalı ambalajlar tercih ediyoruz. Böylece kapınıza gelen tüm baharat çeşitleri tazeliğini uzun süre muhafaza ediyor. Hem bütçenizi hem de damağınızı korumak için saklama önerilerimizi dikkate alabilir, taze siparişleriniz için emubaharat.com adresini dilediğiniz zaman ziyaret edebilirsiniz.